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3 Ago

Sugerencias sobre el pan

¿Como escoger el Pan? – No comprar un pan cuya corteza se despegue masivamente en láminas al apretarlo. – Aspecto: prefieran un pan cuya corteza sea relativamente gruesa. – No debe ser un pan demasiado ligero en relación a su volumen o demasiado pesado. – Deguste otras variedades de pan, le sorprenderá. Errores que no […]

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9 Sep

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[checklist icon=»fa-check» iconcolor=»» circle=»» circlecolor=»» size=»13px» class=»» id=»»][li_item icon=»»]Tostar pan seco, cortado a trocitos en una cacerola [/li_item][li_item icon=»»]Recubrir con agua y una pizca de sal. [/li_item][li_item icon=»»]Dejar cocer al menos una hora y añadir un buen pedazo de mantequilla durante la cocción.[/li_item][li_item icon=»»]En el momento de servir, agregar una cucharada sopera de nata líquida.[/li_item][/checklist]

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