14 Dic

Galería fotográfica

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11 Mar

PAN DEL ABUELO VELARTE

Uno de los mejores panes y finalista de la Miga de Oro de la ruta del buen pan de la Comunidad Valenciana 2022. El secreto, harinas molidas a la piedra, pie de masa, largos procesos de fermentación, cocción en suela de piedra y las manos de Maestros Panaderos Artesanos. Forn Velarte rinde homenaje a sus […]

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29 Sep

Ganadores concursos «escaparates de panadería»

[fusion_text]La XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería” y de “panes tradicionales y panes especiales”, que organiza el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia en su semana de fiestas patronales, ya tiene ganadores[/fusion_text][fusion_text]Más información: Comoju[/fusion_text]

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29 Sep

XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería”,

[fusion_text]La XLVIII edición de los concursos de “escaparates de panadería”, “panes tradicionales y panes especiales”, que organiza el Gremio Panadero de Valencia en su semana de fiestas patronales, ya tiene ganadores: En el apartado de escaparates y ornamentación comercial: HORNO SAN ANTONIO DE BENAGEBER – C. TURIA, 4 – S. ANTONIO DE BENAGEBER FORN VELARTE – ALQUERIA D’AZNAR, […]

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29 Sep

Los mejores panes de Valencia

[fusion_text] Panes Tradicionales En la categoría de panes tradicionales valencianos, el horno Velarte situado en la calle Vicente Puchol, 47, de Castellar, se ha alzado con el primer premio, por delante de Vicente Raimundo (Angel Guimerà, 58 de Valencia), en segunda posición y La Tahona del Abuelo que quedó en tercera posición.[/fusion_text] Más información: Las Provincias  

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5 Jul

Dossier de prensa

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5 Jul

Programa El Forcat – Gestiona Radio

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5 Jul

Video 7 TeleValencia

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18 Jun

Vídeo presentación

El 130 aniversario del Forn Velarte Victor Tomás Velarte y ya en marcha la web para venta online http://www.forn-velarte.com/ Publicado por Cova Morales Juliana en Jueves, 15 de junio de 2017

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3 Ago

Sugerencias sobre el pan

¿Como escoger el Pan? – No comprar un pan cuya corteza se despegue masivamente en láminas al apretarlo. – Aspecto: prefieran un pan cuya corteza sea relativamente gruesa. – No debe ser un pan demasiado ligero en relación a su volumen o demasiado pesado. – Deguste otras variedades de pan, le sorprenderá. Errores que no […]

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